Om os

Basis Nuts blev etableret i 2020 i København, Danmark, for at hente unikke, lækre nødder direkte fra avlerne og forarbejdningsvirksomhederne i nøddeproducerende lande. Vi sigter mod at introducere forbrugere til mindre kendte sorter og få folk til at tænke over, hvor deres nødder kommer fra.

Vores historie

Ideen til Basis Nuts startede med et spørgsmål: Hvorfor kan vi ikke finde fantastiske nødder her i Danmark?

Jeg havde arbejdet med forskellige FN-agenturer og Verdensbankgruppen i over et årti, en karriere, der startede i Rusland, gik gennem Afghanistan og til sidst bragte mig til København. Jeg havde elsket velstanden og mangfoldigheden af de nødder, der blev solgt på markederne, især i Centralasien: der sprød nødderne med smag, og en række mandler smagte stadig så forskellige fra en anden.

I København blev jeg skuffet over de tilgængelige typer og kvalitet af nødder og satte mig for at lære svaret på mit eget spørgsmål. 

Jeg indså, at der er en håndfuld store virksomheder, der handler med nødder, som har enorm magt over, hvilken slags nødder der købes og sælges. Jeg indså, at analfabeter i mindre skala i udviklingslande næsten ikke har nogen måde at få deres produkter til internationale markeder uden at gå gennem flere mellemmænd. Jeg indså, at fordi forbrugerne ikke tænker på, hvor deres nødder kommer fra, gør de dette system i stand til at fortsætte, fordi de ikke kræver bedre.

I 2020 oprettede jeg Basisnødder for at hente lokale, mindre kendte nødder, der har til formål at introducere rigdom af fantastiske nødder til Danmark og Skandinavien. 

Teresa Ha
Grundlægger