Mandelsmør fra afghanske majidi mandler

Beskrivelse: Majidi-mandlerne er en hjemmehørende sort af hårdskallede mandler, der dyrkes i det nordlige Afghanistan. Når de er ristede, udvikler de en kompleksitet, der giver et utroligt mandelsmør.

Smag: Nøddeagtig og sød, med hints af popcorn og pistacie. Bare en lille smule tilsat salt. 

Oprindelse: Dyrket i Samangan-provinsen, Afghanistan. Fremstillet i København, Danmark.

Størrelse: 165 g

Ingredienser: Mandler, salt. Kan indeholde spor af sesam og jordnødder.

Ernæring (pr. 100 g):
Energi 2646 KJ/638 kcal
Fedt 52,8g
- heraf mættede 3,8g
Kulhydrater 14,4g
- heraf sukkerarter 3,5g
Protein 26,3 g
Salt 1,0 g